攻略｜《花樣姐姐》土耳其之旅全面追蹤 !－土耳其旅遊達人帶你遊覽土耳其

今天要分享的攻略，小編自歎不如啊！！！！！果然作者是名副其實24k純土耳其腦殘粉！！！！

　要看人文和宗教？

　　好的，這裏有伊斯蘭的清真寺，有古羅馬的歌劇院。

　　要看地貌和自然？好的，這裏有外星球一樣的卡帕多奇亞和夢幻的棉花堡石灰華。

　　要看現代和潮流？

　　沒問題，這裏有地中海和愛琴海的沙灘，分分鐘都是大白腿和小鮮肉！

　　《花樣姐姐》算是繼承了韓國版血統，比較正宗的 " 花樣系列 " 節目了，第一站就選在了我心愛的伊斯坦布爾！看著志玲姐姐走過曾經我也走過的街道就好激動！！！

　　因為節目裏的幾位去的地方實在太少，就沒有必要分篇來介紹啦，實際上我覺得伊斯坦布爾這座城市的精彩，絕非一個星期就可以體驗完的。來，按著順序一點點八起來！

　　佩拉宮酒店

　　Pera Palace Hotel

　　佩拉宮酒店是土耳其最古老的，也是第一個的奢華酒店，這裏有土國第一部木制電梯，如今酒店還保留著房間原本的樣子——走過吱嘎作響的木地板走廊，就是紅色與棕色為主色調的房間，書架上擺著克利斯蒂的著作和各種翻譯版。牆面上都是關於這位元女作家的報導，傳說 411 房間的地板夾層裏找到過一把鑰匙，能夠打開克利斯蒂的秘密日記，鑰匙保存在佩拉宮酒店的辦公室裏（消息未經證實 T.T）。

　　獨立大街

　　istiklal Caddesi

　　說實在的根據第二天 " 花樣團 " 的線路來看，如果聽李治廷同學的，住在獨立大街附近真不是比較好的選擇，因為他們的行程基本都安排在了老城區，所以宋茜選擇的 " 小粉 " 還是很明智的選擇。關於酒店咱們還是按順序下文再表 ~

　　獨立大街位於貝伊奧盧區（Beyoğlu），全長大約 3km，沿街全是小商店（比如宋茜買雨鞋的商店），還有不少有年頭的糕點鋪子和餐廳，也有 Mango 之類的快消服裝店，總之感覺比較魚龍混雜。但是如果仔細逛逛的話，也能發現不少驚喜。比如和獨立大街垂直著的小街小巷裏就有不少好玩的店鋪，還有博物館啊美術館、圖書館等等。

　　（在獨立大街和基友們吃早餐，對面就是大大的 MANGO 店，說實話有點失望，但至少獨立大街沒有像北京王府井和很多城市都有的那種步行街一樣徹底淪陷成騙遊客的地方）

　　獨立大街上有一條最短的有軌電車非常有名！土耳其拿了諾貝爾文學獎的作家帕慕克就曾在《伊斯坦布爾：一座城的記憶》中多次提到過這輛電車，沿街很多紀念品商店販賣的明信片上，不少也印著這輛紅色復古電車。

　　電車小貼士

　　這條線從 Taksim — Kabataş（F1），世界上最短的地鐵，全長 0.6 公里，只有一站，首班車早上 6 點 15 分，末班車 12 點，在終點站 Kabataş 可以轉換輕軌前往老城的各個重要的旅遊景點，終點站離多爾瑪巴赫切皇宮步行最多十分鐘。

　　票價：3 里拉

　　浪漫酒店

　　片中小粉

　　這酒店位置挑得不錯！在伊斯坦布爾如果只玩兒一天的話，強烈推薦住在老城區，老城區是伊斯坦布爾酒店最集中的區域，除了高級連鎖酒店，這裏也不乏青年旅社和小旅館。距離景點近、購物也很方便，唯一的不足是小商小販多，如果臨街的話，可能有些吵。我們的住的是 Aslan Apartment，就比較安靜啦 ~

　　地址：Mimar Mehmet Aga Caddesi, Istanbul, 34400, TR

　　聖索菲亞大教堂

　　Hagia Sopphia

　　終於進入重頭戲了！！！！！花樣團直接去了個人認為，老城區最震撼的教堂——聖索菲亞大教堂 ~

　　聖索菲亞大教堂現在還被稱為阿亞索菲亞博物館（Ayasofya Muzesi）。就在藍色清真寺的對面，有近一千五百年的歷史，是唯一一座由神廟改為教堂、由教堂改為清真寺，後又改為教堂的建築物。

　　說正經的：

　　聖索菲亞教堂是拜占庭式建築現存的最佳典範，其內部空間廣闊，結構複雜。正廳裏覆蓋著一個最大直徑達 31.24 米、高 55.6 米的中央穹頂，曾無數次出現在世界各地遊客的鏡頭或電影大螢幕中。圓頂下連綿的拱廊使圓頂看似失重，其下方的 40 個拱形窗戶引進光線，使室內呈現令人著迷的色彩。

　　默罕默德二世製成了八塊比門還大的牌匾（這樣就防止了別人把它們偷運出去，聰明！），掛在教堂內。

　　馬賽克（mosaics）壁畫更是不可錯過的亮點。這些馬賽克描繪了聖母瑪利亞、耶穌、聖人、帝王及皇后，還有其他純粹裝飾性的幾何馬賽克，佈置得相當華麗。

　　有個好玩兒的花絮在這裏，徐帆阿姨拍的這只貓可是聖索菲亞大教堂的鎮館之寶哦 ~~~

　　去年我們去的時候就已經很淡定地在那裏放空了！有圖為證↓

　　地下水宮

　　Basilica Cistern

　　位於聖索菲亞教堂斜對面的地下水宮（Yerebatan Sarnici），建於西元 532 年，是拜占庭時期到奧斯曼帝國時期的地下蓄水池。這裏至今還有魚在此遊弋。宮殿裏面有兩個倒置的美杜莎（Medussa ，希臘神話中長有蛇發的女妖）頭顱石雕，是 1984 年改建時，人們從底部厚達 2 米的淤泥中發掘的。

　　老牌烤肉丸店

　　Tarihi Sultanahmet Koftecisi

　　土耳其是肉食王國，光是烤肉的種類就有幾十種，烤肉丸（Izgara K ö fte）是非常常見的一種。說是丸子，但形狀其實是長的餅狀，估計是平底鍋連煎帶烤的。各地的風格少許不同，不過配菜基本就那幾樣。剛烤好的 K ö fte 吱吱作響，仔細看表面上還有肉汁上湧的小氣泡，用餐刀切開，肉汁就會順著刀口流向盤子。只要對的香料遇到對的肉，不但不會遮蓋原本的肉味，反而肉味變得更為濃郁，難怪香料市場裏有成百上千種香料，更有成千上萬的人絡繹不絕地購買。

　　好的烤肉丸咬下去更彈性十足，可能因為肉碎的大小恰到好處，並不像一般的漢堡肉那樣略顯乾澀蔫軟，但又比真正的牛排肉更容易咀嚼，堪稱完美。

　　烤肉店小貼士

　　其實看了一下這家店內的環境，還真有點一般般……如果願意犧牲一點體力，再走遠一點，到有一家我們吃過的極力想推薦給大家的餐廳，風景和口味都絕贊，請往後面翻看我的私房推薦 ~~

　　Tarihi Sultanahmet Koftecisi Selim Usta

　　地址：Divanyolu Caddesi No. 12, Sultanahmet, Istanbul, Turkey

　　藍色清真寺

　　蘇丹艾哈邁德清真寺

　　蘇丹艾哈邁德清真寺（Sultanahmet Camii，Blue Mosque）建於 1609 年。" 藍色清真寺 " 的名字呢，其實是因其牆壁上的伊茲尼克（Iznik）磁磚反射的太陽光線使整個清真寺內顯現出藍色光彩而來。

　　清真寺裏的一個重要的組成部分就是聖龕，聖龕右邊有一個美輪美奐的講道壇，在星期五午間及宗教節日，阿訇會在此講道。無論清真寺內多麼擁擠，任何人都能夠看到及聽到阿訇講道。

　　（不要上當，真正進入清真寺看到的色彩可不想節目組拍攝的這樣……嚴重懷疑這里加了濾鏡）

　　其實藍色清真寺真的不大！！而且人很多，進去還是很震撼的。土耳其有兩座清真寺附有六座宣禮塔，其中一座就是藍色清真寺。當宣禮塔的數目透露出來後，蘇丹被批評為傲慢，因當時麥加克爾白的清真寺同樣具有六座宣禮塔，蘇丹於是出資建造麥加第七座宣禮塔。

　　清真寺小貼士

　　祈禱時間（每天 5 次）不能進入，進入時間在門口有顯示牌

　　穿衣有嚴格的要求，圍巾不可少，需要脫鞋（有鞋套），具體可以參考宋茜和志玲姐姐的裝扮↓↓

　　【Tamara 餐廳的屋頂】

　　Tamara Restaurant 不太好找，最快的方法就是直接問路人。推薦 tamara 的理由簡單粗暴——好吃 +Killer View，絕對是絕殺的風景，直接能在天臺上看著藍色清真寺聽著禮拜的聲音大快朵頤……

　　地址：K üçü k Ayasofya Mh., K üçü k Ayasofya Cd No:14, Istanbul, 土耳其

　　（藍色清真寺近在咫尺……）

　　【伊斯坦堡的 " 稻香村 "Haf ı z Mustafa 1864】

　　土耳其甜點可是出了名的，但如果在獨立大街這種 " 王府井步行街 " 買就太不懂行了，真正適合自己吃又適合送人的甜品，當然要出自老字型大小了！Haf ı z Mustafa 1864 在伊斯坦布爾的地位，相當於稻香村之於北京。

　　在這可以找到土耳其有名的所有甜品，從土耳其軟糖到著名的米布丁應有盡有！！！！

　　再隨便來幾張你們感受一下 ~

　　在獨立大街盡頭靠近塔克西姆廣場的星巴克旁邊就有一家店，另外還有分店：

　　Hafız Mustafa1864 ( Koca Mustafapaşa Caddesi 清真寺店 )

　　Hafız Mustafa糖果專賣店 ( 歐洲老城區 )

　　Hafız Mustafa 1864 ( 耶尼清真寺店 )

　　大巴紮

　　Grand Bazzar

　　大巴紮，提到伊斯坦布爾巴紮最出名的就是這個了，也是各類綜藝節目出鏡率超高！位於老城區，從藍色清真寺步行過去也就十分鐘的路程，不僅是伊斯坦布爾最大的室內集市，也是世界上最大的集市之一。有超過 4400 家商鋪，供 64 條街，2 萬 5 千多人在這裏工作。市場內甚至還有噴泉、警察局和 2 個清真寺！

　　值得一提的是，大巴紮裏所有商鋪都是按照類別區分的，比如你要買肚皮舞區、金銀首飾區、地毯區、吃喝玩樂區等等。地形還是很複雜的，怕迷路的話可以拿出 google map 導航……

　　看著花花綠綠的分佈圖，路癡請珍重

　　說到這裏就順便提一下土耳其的【特色紀念品】吧 ~~ 個人認為常規的一定要買的除了土耳其藍眼睛的周邊、明信片、冰箱貼，比較漂亮又有收藏意義的還有土耳其的瓷碗（價格基本都在 5 里拉 -30 里拉不等）、乾果（尤其是無花果！）、旋轉舞的雕塑、肚皮舞的衣服等。哦對了，怎麼能忘了土耳其特有的鬱金香形狀的漂亮茶杯呢 ~~~~~

　　瓷碗

　　燈飾

　　（玻璃燈，其他城市也能買到，大概因為大巴紮的樣式比較多吧，如果想買做工更加精美的，可以再老城區的小精品店裏再逛逛）

　　海泡石

　　我覺得大巴紮主要勝在了大！真要逛起來也沒有什麼特別有意思的，遊客氣息太濃烈，很多商鋪不好砍價，而且已經有了黑心趨勢……更推薦附近的另一個巴紮——香料市場，也叫埃及市場，那才是更適合購買紀念品的地方！！！！！

　　香料市場

　　埃及市場

　　這個雖然沒在片中出現過，但作為大巴紮的替補選手我一定要推薦一下。當地人叫做香料市場（Spice Bazaar），在這裏可以買到土耳其最傳統的香料和食品。

　　在土耳其語中香料被稱作 "Baharat"，至今歐洲不少國家還保留這個名字。埃及市場中，連中國廚房裏不可或缺的花椒、大料、茴香、孜然等都可以找到。除此之外還有粒大飽滿的開心果、花生等堅果、香氣撲鼻的烤榛子等等。很多熱情的店主會從大袋子裏鏟出一堆讓遊人免費品嘗。在香料市場購買乾果，價格也比商場要便宜一些。